永登特色小吃有兰州牛肉腊面、永登软儿梨、永登一月红葡萄、苦水面、烫面饼、酿白瓜、百合桃、香葱鸡丝、面疙瘩碎、烤锅、灰豆、冬令热果、柳花等。
兰州牛肉面
被誉为“中国第一面”的兰州牛肉拉面，是“中国十大面条”之一。腊面是甘肃兰州最著名的特色小吃。兰州牛肉拉面特色鲜明。汤镜清，肉烂香，面细，黄武净，白、红、绿、香。
永阮梨
每年隆冬时节，农历腊月，“软儿梨”上市。在沿街的水果摊上，“软儿梨”随处可见。软儿梨是一种很有特色的梨。这种水果又圆又深棕色。吃软儿梨很有意思。用勺子舀一盆清水，把梨放入冷水中，把梨里面的冰“拉”出来。
永登一月红葡萄
永登一月红葡萄是中国非常有名的品种，也是冬季采摘的唯一新鲜红葡萄。一月红葡萄是春节期间非常罕见的新鲜食品。一月红提葡萄营养丰富，含糖量高，贮藏期长，深受大众喜爱。永登一月红葡萄个头大，多汁香甜，营养健康。
Kulatiaozi
腊条，苦水地区的知名美食，是当地人招待客人时必煮的食物。La Tio在实践中很精致。经过和面、拌汤、拉面、烹饪、捞面、加汤等工序，一碗美味的腊味就完成了。La Tio食材丰富，汤汁鲜美，色香味俱全。这是一种传统的手工面条，味道很硬。
